Sandra Fernández

“Hace 20 años Sandra inicia algo que en ese momento era impensable, lograr como mujer; una carrera completa y un reconocimiento en el mundo del vino y de las bebidas destiladas. Hoy es considerada la líder más importante e influyente de México en su materia” Credibilidad, disciplina y profesionalismo son sus mayores y más fieles referentes”. -Periódico Reforma

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Sandra Fernández

Reconocida en el medio vitivinícola y culinario como una de las Top Sommeliers de México, su credibilidad, disciplina y profesionalismo son la mayor referencia en el mercado.

Considerada dentro los 25 líderes más importantes del vino por la Revista Líderes Mexicanos.

Referentes como el Periódico Reforma, la revista Quien, Newsweek, Revista El Conocedor y periodistas como Eddy Warman y Adela Micha, la consideran como la figura más importante del medio en el país. La Asociación de Sommeliers la nombro la figura más destacada de Mexico por su preparación, influencia y trayectoria.

Bio de Sandra

Sus estudios inician en California, EU, donde residió por 3 años, iniciando una prolífica carrera en el mundo del vino, llegando a ser la mexicana con la mayor cantidad de certificaciones en el ramo.

The Culinary Institute of America - Certified Wine Professional
UC Davis - Diplomado en Enología y Viticultura
The Court of Master Sommeliers - Certified Sommelier
The Society of Wine Educators - Certified Specialist in Spirits and Certified Specialist in Wine
Academia Nacional de Catadores de Tequila - Maestra Tequilera
Napa Valley Vintners - Napa Wine Immersion
Wines of California - California Wine´s Immersion
Consejo Regulador de Vinos de Jerez - Formador Homologado en Vinos de Jerez
Universidad Iberoamericana - Administración Hotelera
Le Cordon Bleu - Posgrado en Gastronomía